上海廚房排煙-凈覽暖通工程有限公司-廚房排煙工程：

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風(fēng)工程，上海廠房車間通風(fēng)降溫，上海廠房車間除塵通風(fēng)工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風(fēng)工程，上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域，主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū)，奉賢區(qū)，青浦區(qū)，松江區(qū)，金山區(qū)，嘉定區(qū)，寶山區(qū)，閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域，我們服務(wù)國內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部，引進(jìn)國外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。

上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司為您提供廚房排油煙工程，廚房排煙管道加工，廚房油煙管道安裝，廚房排油煙管道等。

廚油廚房排煙效果差的原因。設(shè)備陳舊老化：部分廚房設(shè)備中的舊式排油煙設(shè)備排油煙罩老化，導(dǎo)致煙罩漏風(fēng)，排煙量下降;排煙風(fēng)機(jī)老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速下降，排煙量下降，舊式排油煙設(shè)備的油煙管道都比較細(xì)(管徑約300mm*300mm)，因長期積存油垢又不便利清洗，也同樣導(dǎo)致排煙效果不好。

解決辦法：沒其他好辦法，查查終究哪的問題嚴(yán)峻，查查煙罩、煙道是否漏風(fēng)，能夠緩解一些，假設(shè)還不行，一般風(fēng)機(jī)的問題很大，那有或許就得換了，假設(shè)說下降費(fèi)用的話，排油煙罩能夠保留。

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油煙機(jī)在運(yùn)用一段時(shí)間，油煙機(jī)葉輪、煙道大將粘有許多的油污，增加了葉輪的分量，這樣必然增加了風(fēng)輪滾動(dòng)動(dòng)能，使電機(jī)起動(dòng)電流加大。權(quán)1威機(jī)構(gòu)從前做過測試：長期未清洗的油煙機(jī)，在開機(jī)時(shí)的電流是正常值的3-6倍，這樣很簡略焚毀電機(jī)，所以守時(shí)清洗油煙機(jī)，對(duì)電機(jī)是一個(gè)很好的維護(hù)效果，能夠延伸油煙機(jī)的運(yùn)用壽數(shù)。油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸，加大了磨擦力，使電機(jī)負(fù)荷加大——費(fèi)電。油污長期堆集，發(fā)生氧化構(gòu)成酸性物質(zhì)，對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕，生銹，加快油煙機(jī)老化。油污長期堆集在油煙機(jī)內(nèi)部和煙道內(nèi)部，還將構(gòu)成火災(zāi)危險(xiǎn)。葉輪、煙道上的油污增加了你粘性，使排氣不疏通，增加了油煙在廚房空間的渙散。

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排煙系統(tǒng)報(bào)警聯(lián)動(dòng)設(shè)置相關(guān)條文規(guī)范，由《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》第4.5.2條第1款-第2款、《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》圖示表格內(nèi)容得知；在自動(dòng)控制方式下，應(yīng)由同一防煙分區(qū)內(nèi)兩只獨(dú)立的火災(zāi)探測器報(bào)警信號(hào)或一只火災(zāi)探測器與一只手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕的報(bào)警信號(hào)聯(lián)動(dòng)觸發(fā)。報(bào)警信號(hào)通過總線傳遞給消防聯(lián)動(dòng)控制器（下文中簡稱為“主機(jī)”），按照事先預(yù)設(shè)的程序，主機(jī)進(jìn)行邏輯判斷，通過輸入/輸出模塊（下文中簡稱為“I/O模塊”以西門子品牌為例圖1所示）讓中間件繼電器KA0得電，輔助常開觸點(diǎn)KAO(+24V-OPEN)打開排煙閥（口），排煙閥（口）動(dòng)作后的反饋信號(hào)傳遞I/O模塊IN1、IN2端子上 ，通過火警總線通信到主機(jī) ，主機(jī)做出聯(lián)動(dòng)排煙風(fēng)機(jī)的開啟。結(jié)合圖集16D303-2《常用風(fēng)機(jī)控制電路圖》，中間繼電器KA1線圈得電（X1:10- X1：11）→KA1動(dòng)觸點(diǎn)13-14閉合→KA6線圈得電→KA6輔助常開觸點(diǎn)13-14、23-24得電并自鎖，廚房排煙管道安裝，轉(zhuǎn)換開關(guān)SAC處于自動(dòng)狀態(tài)3-4接通，經(jīng)過KA6輔助常開觸點(diǎn)13-14到QAC交流接觸器線圈形成回路，排煙風(fēng)機(jī)啟動(dòng)，開始工作。停止風(fēng)機(jī)、關(guān)閉排煙閥（口）過程類似，不在逐一闡述。

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近年來隨著電子產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，潔凈工業(yè)廠房建設(shè)迅速增多。為了達(dá)到產(chǎn)品的技術(shù)要求，企業(yè)對(duì)于生產(chǎn)環(huán)境提出了特殊的要求，大多數(shù)的潔凈廠房是相對(duì)密閉的建筑，有的甚至是無窗廠房，火生火災(zāi)時(shí)，人員的安全疏散至關(guān)重要。在火災(zāi)初期時(shí)，排煙設(shè)施能盡快將可燃物燃燒產(chǎn)生的毒煙快速排到室外，保證室內(nèi)人員及時(shí)安全的撤出火場。在設(shè)計(jì)、施工過程中，筆者發(fā)現(xiàn)部分設(shè)計(jì)師、消防總包單位對(duì)工業(yè)廠房建筑排煙系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)存在分歧，目前出錯(cuò)很多、容易忽視。探究原因是對(duì)規(guī)范、圖集的理解產(chǎn)生偏差。

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排煙風(fēng)機(jī)過負(fù)荷信號(hào)直接串聯(lián)在二次啟?？刂苹芈分?，即排煙風(fēng)機(jī)過載后，直接停止風(fēng)機(jī)。排煙風(fēng)機(jī)是重要消防設(shè)備，廚房排煙廠家，在消防排煙中起著極為重要的作用。按照我們的習(xí)慣性思維，凡是重要設(shè)備就應(yīng)設(shè)過載保護(hù)。但《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)》中也沒有明確說明過載保護(hù)切斷風(fēng)機(jī)，只是在國家標(biāo)準(zhǔn)圖集16D303-2《常用風(fēng)機(jī)控制電路圖》中體現(xiàn)出只報(bào)警，不切斷風(fēng)機(jī)二次控制回路。這主要是考慮到火災(zāi)發(fā)生時(shí)，應(yīng)全力保證室內(nèi)煙氣及時(shí)可靠的排出室外需要，因?yàn)橛捎陲L(fēng)機(jī)過載可能造成的線路、設(shè)備損失與火災(zāi)損失相比微不足道。但在實(shí)際工程中，1風(fēng)機(jī)控制電路仍然加上了過載保護(hù)切斷排煙風(fēng)機(jī)，這顯然不符合實(shí)際要求。期待相關(guān)規(guī)范條文的完善。

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排煙風(fēng)機(jī)啟動(dòng)方式探討，由《消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范》火災(zāi)時(shí)消防水泵應(yīng)工頻運(yùn)行，消防水泵應(yīng)工頻直接啟動(dòng)；當(dāng)功率較大時(shí)，宜采用星三角和自耦降1壓變壓器啟動(dòng)，不宜采用有源器件啟動(dòng)。條文說明解釋：消防水泵直接啟動(dòng)可靠，因水泵電機(jī)功率較大時(shí)在平時(shí)流量檢測等工頻運(yùn)行，啟動(dòng)電流大而影響電網(wǎng)的穩(wěn)定性，因此要求功率較大的采用星三角或自耦降1壓變壓器啟動(dòng)。有源電器元件可能因電源的原因而增加故障率，因此規(guī)定不宜采用。綜上所述得知：軟啟動(dòng)器屬于有源器件，消防水泵不能用軟啟動(dòng)器啟動(dòng)。筆者認(rèn)為：排煙風(fēng)機(jī)的啟動(dòng)可以參照該條規(guī)范執(zhí)行，因?yàn)榕艧燂L(fēng)機(jī)也屬于消防重要設(shè)備。但在工程實(shí)際中，功率較大時(shí)依然采用軟啟動(dòng)啟動(dòng)，這顯然也不符合實(shí)際要求。

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